北海道の小さな村でつくった国産メープルシロップ

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雪が降る前に・・・

夏は開いているニニウの森へのゲートは既に冬支度。 一般の方は、この先に進めません。 雪が降る前に、メープルの森 …

通信販売を始めました!

ぐるなびの選りすぐり「美食の殿堂」ぐるすぐりでメープルシロップの通信販売を始めました! ギフトにぴったりの箱入 …

メープルピザづくり体験開催のお知らせ

メープルシロップがよく合うポテトとベーコン、モッツァレラチーズのピザを生地から作って、石窯で焼いて食べる本格ア …

夏の森

メープルの夏の森 来年の樹液収穫用の道をどうつけるか・・・ 相談中。 夏の間に、森のメンテナンスを行います。 …

[予告]星野リゾートトマム・雲のしたマルシェに出店します!

星野リゾートトマムの「雲のしたマルシェ」に 夏休みの一週間、期間限定でメープルカフェを出店します! メープル樹 …

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