ずいぶん暖かい日が増え、春が間近に感じられる今日このごろ。

占冠村のメープルの森でも、メープルシロップの原料になるカエデ樹液の採取が始まりました!!

ひと晩で5リットルのペットボトルがあふれそうなくらいの樹液が溜まりました!

メープル樹液が滴る瞬間

一本一本から、人の手によって集められた樹液は・・・。

スノーモービルで回収されます。